Ô Vignerons

Ô Vignerons Rouge

5,50

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UGS : ND Catégorie :

Dégustation

Rouge framboise

Fruits rouges notes vanillées

Profil gourmand et fruité

Conseils de l'oenologue

16-18°

2 à 4 ans

Apéritif , charcuteries Dessert au chocolat au lait

Description

Le terroir

Cette cuvée provient de sélections de vignes conduites en lutte raisonnée, sur les sols argilo siliceux des hautes terrasses de la Garonne.

Cépages :

Syrah , Abouriou, Merlot, et Tannat

Vinification :

Après égrappage, la vendange est vinifiée à basse température avec une macération très courte dans le but de conserver les notes aromatiques de fruits frais, de la couleur et des tanins souples. Elle séduit les consommateurs par son coté fruité et des nuances epices-vanillées ainsi que sa douceur en bouche.

Conseil :

A déguster chambré ou légèrement frais, ce vin s’appréciera en cuisine traditionnelle et créative. Ce vin plaisant et festif est à déguster entre amis afin de l’apprécier à sa juste valeur.

Informations complémentaires

Millésime

Appellation

IGP Comté Tolosan

Cépages

, ,

Couleur

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.