Quantité à commander

Vin de Pays de Saint-Sardos
"Gilles de Morban" 2003

Votre Panier

Historique
et caractéristiques

Venez nous voir!

Nos produits

Les vins médaillés et remarqués

Editorial

Conditions
générales
de vente

Nous écrire

Accueil

4.88 € TTC la bouteille

Ce Vin Rouge présente une robe grenat soutenue et brillante, une bouche charnue et charpentée qui lui confère une bonne aptitude au vieillissement.
Le nez est complexe, alcoolisé et bien affirmé.
Les tannins très fins confèrent à ce vin rondeur, équilibre et une bonne longueur en bouche. La Syrah domine avec des nuances épicées fruitées et réglisse. Le bon équilibre de ce vin laisse augurer un bon vieillissement.

Nos Conseils:
A boire chambré.
Il accompagne harmonieusement les meilleurs plats régionaux (cassoulets, confits, cèpes, viandes rôties ou grillées).
Apte au vieillissement.
A conserver à température fraîche et constante.

L'Encépagement:
Syrah: 50%     Cabernet Franc:30%     Tannat:20%
Les raisins sont sélectionnés sur pieds avant récolte (état sanitaire excellent, rendement inférieur à 60 hl/ha).
Ils sont vinifiés traditionnellement, avec macération de 8 à 10 jours aux environs de 30° de température.
L'élevage dure 2 ans environ au cours desquels le vin est l'objet de soins attentifs.
Dégustation hebdomadaire avant mise en bouteille.

Nos partenaires